Experiencias gastronómicas que elevan tu evento
En Casa Tenanche, entendemos que un evento inolvidable se construye a través de los sentidos, y la gastronomía es uno de los protagonistas principales. Nuestro servicio de banquetes en Querétaro está diseñado para ofrecer una experiencia culinaria de alto nivel, combinando calidad, presentación y sabor en cada detalle.
Creamos menús personalizados que se adaptan al estilo de tu evento, ya sea una boda elegante, un evento empresarial o una celebración especial. Nuestro objetivo es sorprender a tus invitados con propuestas gastronómicas que marquen la diferencia.
Banquete formal
En Casa Tenanche diseñamos experiencias gastronómicas escalables según el tipo de evento, duración y nivel de formalidad. La diferencia entre 2, 3 y 4 tiempos no es solo cantidad: es ritmo, percepción de lujo y experiencia del invitado.
2 Tiempos
Percepción: casual elegante
Estructura:
Plato fuerte
Postre
Ideal para usarlo en:
Cumpleaños
Eventos corporativos
Reuniones
3 Tiempos
Percepción: elegante y completo
Estructura:
Entrada (ensalada, crema o entrada fría)
Plato fuerte
Postre
Ideal para usarlo en:
Bodas
XV años
Eventos formales
4 Tiempos
Percepción: alto nivel
Estructura:
Entrada
Sopa o crema
Plato fuerte
Postre
Ideal para usarlo en:
Bodas de alto nivel
Cenas de gala
Eventos exclusivos
Banquete tipo Buffet
2 líneas
Percepción: práctico y suficiente
Estructura:
2 Opciones de plato fuerte
2 Guarniciones
Ensalada + pan
Postre sencillo
Ideal para usarlo en:
Cumpleaños
Eventos corporativos
Reuniones
3 líneas
Percepción: completo y bien pensado
Estructura:
3 opciones de plato fuerte (carne, pollo, vegetariano)
2 - 3 guarniciones
Barra de ensaladas
Pan artesanal
1-2 Postres
Ideal para usarlo en:
Bodas
XV años
Eventos sociales formales
4 Tiempos
Percepción: sofisticado y abundante
Estructura:
4 o más opciones de plato fuerte
Guarniciones especializadas
Barra de ensaladas gourmet
Estación Temática (pasta, parrilla, mexicana, internacional)
Variedad de Postres
Ideal para usarlo en:
Bodas premium
Eventos de alto nivel
Celebraciones grandes
Aquí no hablamos de “tiempos”, sino de variedad, flujo y percepción de abundancia. El número de líneas define la experiencia.
Taquizas
2 estaciones
Percepción: tradicional y práctico
Estructura:
3-4 Guisados
tortillas (maíz y/o harina)
Salsas + complementos (cebollas, cilantro, limón)
Ideal para usarlo en:
Cumpleaños
Eventos informales
After party
3 estaciones
Percepción: completo y atractivo
Estructura:
5-6 opciones (pastor, bistec, pollo, vegetariano)
tortillas recién hechas
Barra completa de salsas y toppings
Aguas frescas o bebidas tradicionales
Ideal para usarlo en:
Bodas relajadas
XV años
Eventos sociales con toque mexicano
4 estaciones
Percepción: espectacular y memorable
Estructura:
6-8 opciones premium (Arrachera, rib eye, camarón, pastor, etc)
tortillas hechas al momento
Barra gourmet de salsas y toppings
Extras: Esquites, gucamole, quesadillas
Ideal para usarlo en:
Bodas premium
Eventos grandes
Experiencias gastronómicas
Las taquizas no se venden por “tiempos”, sino por variedad, experiencia y dinámica social. Son clave para eventos relajados pero con mucho sabor.
Parrilladas
2 estaciones
Percepción: tradicional y cumplidor
Estructura:
2 Proteínas (arrachera + pollo)
tortillas (maíz y/o harina) +
Salsas + complementos (cebollas, cilantro, limón)
Guarniciones básicas (frijoles, nopales, cebollitas)
Ideal para usarlo en:
Cumpleaños
Eventos informales
Reuniones familiares
3 estaciones
Percepción: completo y atractivo
Estructura:
3 proteínas (arrachera, chorizo argentino, pollo o cerdo)
Guarniciones variadas
Quesadilla o vegetales a la parrilla
tortillas recién hechas + barra de salsas
Ideal para usarlo en:
Bodas relajadas
XV años
Eventos sociales medianas
4 estaciones
Percepción: espectacular y memorable
Estructura:
4+ proteinas premium (Arrachera, rib eye, vacio, picaña, camarón, etc)
Guarniciones gourmet (espárragos, papas al romero, elotes preparados)
Complementos: panes artesanales, chimichurri, mantequillas
Ideal para usarlo en:
Bodas premium
Eventos exclusivos
Experiencias gastronómicas
La parrillada es experiencia + sabor. Aquí lo que manda es la calidad de la proteína y la ejecución en vivo.
Espadas Brasileñas
2 rondas
Percepción: suficiente y dinámico
Estructura:
2-3 cortes (pollo, cerdo, salchichas brasileñas)
Guarniciones básicas (ensalada, papas, arroz)
Servicio a mesa de rondas
Ideal para usarlo en:
Cumpleaños
Eventos informales
Reuniones sociales
3 rondas
Percepción: completo y atractivo
Estructura:
4-5 cortes (arrachera, picaña, pollo, pollo, cerdo, chorizo)
Guarniciones completas
Servicio continuo rotativo a mesa
Ideal para usarlo en:
Bodas relajadas
XV años
Eventos sociales formales
4 rondas
Percepción: exclusivo y memorable
Estructura:
6-8 cortes premium (picaña, rib eye, vacío, cordero, camarón, etc)
Guarniciones gourmet
Servicio continuo sin limite por tiempo definido
Ideal para usarlo en:
Bodas premium
Eventos alto nivel
Experiencias gastronómicas
Servicio continuo a mesa con cortes en espadas
¿Por qué elegir Casa Tenanche?
Experiencia integral en eventos
Personal altamente capacitado
Flexibilidad en menús y presupuestos
Presentación elegante y cuidada
Coordinación total con otros servicios del evento
Ingredientes de alta calidad
Trabajamos con ingredientes frescos y de primera calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar sabor, presentación y seguridad alimentaria
Solicita tu propuesta Personalizada
ofrecemos un servicio completo que combina gastronomía, logística y atención personalizada para garantizar el éxito de tu evento, Haz de tu evento una experiencia inolvidable. Contáctanos y diseñemos juntos el menú ideal para tu celebración.


